kẹo mạch nha quảng ngãi Mạch nha là một loại đường có tính dẻo nhưng không dai có vị ngọt thanh dịu có màu vàng đậm bắt mắt như mật ong, có hương thơm thang thoảng thơm lừng của lúa nếp, ở Việt Nam làng Thi Phổ, huyện Mộ Đức, Tỉnh Quảng Ngãi là nơi sản xuất mạch nha ngon và nổi tiếng ....set làm kẹo nougat
Mạch nha, làm từ mộng lúa, là món kẹo đường đặc trưng của Quảng Ngãi. Dù không phải người con Quảng Ngãi, trong ký ức tuổi thơ tôi, mạch nha cũng hiện lên trong những lát cắt thật dung dị.kẹo yêu
Du khách khi rời Quảng Ngãi thường mua đặc sản mạch nha về làm quà cho người thân. Cắn miếng bánh tráng giòn rụm, vị ngọt thanh của mạch nha nơi đầu lưỡi như để lại dư vị ngọt ngào của vùng đất miền Trung đầy nắng gió… Mạch nha Quảng Ngãi vốn nổi tiếng từ xưa. Theo Địa chí Quảng Ngãi, từ những ...
