kẹo gương quảng ngãi Không biết tự lúc nào mà kẹo gương Quảng Ngãi là đặc sản không thể thiếu của những ai xa quê về lại hay những người xa xứ đến đây chơi. Cùng với Chim Mía Xuân Phổ, cá bống Sồn Trà, mạch nha Mộ Đức,… thì kẹo gương đã trở thành món quà yêu thích của hầu hết du khách khi đến tham thú xứ Quảng..giá các loại bánh kẹo cao cấp
Có người cho rằng kẹo gương Quảng Ngãi vốn có nguồn gốc từ bên Triều Châu, Trung Quốc được du nhập đến cảng Thu Xà từ thế kỷ 17 với tên gọi là “kia thứng” hay “pô lý thứng”. Kẹo gương từng được vua Lê Trung Tông nhà Lê Trung Hưng dùng làm món ăn tráng miệng trong triều nội.ăn kẹo mút
Kẹo gương - một món ăn đậm chất miền trung, đặc sản vùng đất Quảng Ngãi. Kẹo gương được chọn là 1 trong 4 loại đặc sản tiêu biểu của Quảng Ngãi. Kẹo gương được làm từ mạch nha được trộn với đường cát trắng nấu lên với nhiệt độ chuẩn đến khi tạo ra một màu vàng nhạt, sau đó được trộn ...
