Mè Xửng - Tinh Hoa Ẩm Thực Huế

Describe

kẹo mè Kẹo mè xửng Huế là gì Sở dĩ có tên gọi là kẹo mè xửng là bởi vì nguyên liệu chính được sử dụng để chế biến ra món ăn này là mè và được chế biến xửng. Đây là cách gọi của người dân xứ Huế. Xửng có nghĩa là cô đường đặc dẻo làm kẹo. Ngoài nguyên liệu chính là mè, kẹo còn sử dụng thêm ....

nuốt kẹo cao su có sao k  Kẹo mè xửng là một loại kẹo truyền thống nổi tiếng của xứ Huế, được làm từ những nguyên liệu đơn giản như mè, đường, mạch nha, lạc rang bỏ vỏ. Kẹo có vị ngọt thanh, giòn tan, hương thơm đặc trưng của mè và lạc. Với cách làm đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ, cần mẫn, kẹo mè xửng luôn ...

kẹo akiko  Mặc dù công thức làm mè xửng xứ Huế không quá phức tạp nhưng để tạo ra miếng kẹo vừa dẻo, thơm mùi lạc, mùi vừng, không bị cháy là cả một nghệ thuật.