Cách làm kẹo mạch nha - Tổng quan và lợi ích

kẹo mạch nha làm từ gì Kẹo mạch nha là món ăn tuổi thơ được rất nhiều yêu thích, với vị ngọt thanh đặc trưng hòa cùng độ dẻo mịn, thơm ngon từ gạo nếp và thóc mang lại dư vị khó quên cho người thưởng thức. Hãy vào bếp cùng VinID và trổ tài với cách làm kẹo mạch nha đơn giản sau đây ....

cách bày bánh kẹo trên bàn thờ  Kẹo mạch nha: hay còn gọi là kẹo kéo mạch nha, nổi tiếng ở Quảng Ngãi và dễ thực hiện nấu tại nhà. Mạch nha trong sản xuất bia rượu: công đoạn chế biến cầu kỳ, nguyên liệu hạt lúa mạch được tuyển chọn kỹ lưỡng cho nảy mầm rồi mang đi sấy khô.

kẹo màu xanh dương  Mạch nha, một loại kẹo dẻo ngọt, thơm ngon chẳng còn xa lạ với mọi người. Vậy bạn đã biết gì về mạch nha? Chúng được làm từ đâu? Có tác dụng gì với sức khoẻ? Làm món gì thì ngon? Mạch nha, thức quà quen thuộc với tuổi thơ của mỗi chúng ta. Mặc dù, ngày nay loại kẹo này không còn được phổ biến ...