Kẹo Ú Là Gì? Tìm Hiểu Về Món Kẹo Truyền Thống Gắn Liền Với Tuổi T...

kẹo ú Kẹo ú là một loại kẹo truyền thống đặc trưng của miền Trung Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh như Quảng Nam và Huế. Hình dạng tam giác với cạnh nhọn đặc trưng, kẹo ú được gói trong giấy trắng hoặc giấy bóng màu, tạo nên hình ảnh bắt mắt và dễ nhận diện. Vị của kẹo ngọt đậm, kết hợp cùng độ giòn và dai, mang lại cảm giác thú vị khi thưởng thức..

kẹo kim cương  Kẹo ú có nơi gọi là kẹo củi, kẹo bột, kẹo mật. Chẳng biết nguồn gốc từ đâu và có từ khi nào nhưng người ta chỉ nhớ rằng, kẹo ú là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ biết bao người từ những ngày khó khăn lam lũ.

nấu kẹo lạc bằng đường  Kẹo ú hay còn gọi là kẹo củi, kẹo bột thường bị nhầm là kẹo kéo nhưng so với kẹo kéo thì kẹo ú có độ giòn nhiều hơn .Kẹo ú được làm từ đường nấu sôi, thắng cho keo lại rồi để nguội thành khối.